メイン
濃い煮干しそば 800円
わんたん皿(5個) 400円
麺は中細、スープはとろみがつくほど濃かったです🐹
スープの温度が高く、麺がダマになるほどくっついていて食感はあまり良くありませんでした。
スープ自体は旨味よりもエグみが際立ってたかなぁと🌀
ワンタンもツルツルじゃなく、くっついたので調理にちょっと難アリと感じました😅
トータル麺処清水っぽい盛り付けの何かを食べたという感想だったので、まだ鶏中華そばや鶏塩そば食べた方が良かったかなぁと後悔😣
店舗情報
店名:麺処清水 新潟駅前店
住所:新潟市中央区花園1-7-10
営業時間:10:00～23:00
オープン日:2018年6月15日
席数:席はカウンターのみ、10～12席くらい
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