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麺者はなぶさ(新潟市江南区)

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とりちゃーしゅー 820円

麺は細目のストレートで歯ごたえは柔らかめ、スープは鶏ガラ醤油でさっぱりとした中にも旨みが凝縮されています(^_^)
鶏チャーシューが絶品で、皮目の脂の旨みと肉厚な身のプリプリ感がたまりません(*´ω｀*)

美味しいスープと旨い鶏チャーシューを味わいに来て下さいね＼(^-^)／

店名：麺者はなぶさ
住所：新潟市江南区鵜ノ子2-2-4
営業時間：月～金 11:00〜15:00 17:00〜20:00
土・日・祝 11:00〜20:00
定休日：不定休

麺や大舎厘(新潟市江南区)

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濃厚つけめん 750円

麺は太めのうどんのような縮れ麺で、つけダレは濃厚でとろみがハンパないです＼(^-^)／
とろみがある分だけ麺にとても絡みますので美味しく頂けます(*´ω｀*)
つけダレだけでは食べ進めると飽きがきてしまいますが、付いている魚粉を使うと魚粉の旨みがアクセントになって更に美味しくなります( ´∀｀)
魚介系と動物系の２つのスープの旨みを味わえますよ(^-^)/

店名：麺や大舎厘
住所：新潟市江南区東早通2-2444-1
営業時間：11:00～21:30

中華そば来味(新潟市江南区)

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ラーチャン 850円

麺は細目ストレート、スープは琥珀色に透き通っています(*´∀｀)

チャーシューは薄切りながら脂はトロトロで肉質も柔らかいです(^_^)

チャーハンはパラパラで、香ばしい香りが口に入れた瞬間に広がります(*´ω｀*)

ラーメンチャーハンともにシンプルながら両方ともレベルの高いお店です＼(^-^)／

店名：中華そば来味
住所：新潟市江南区西町3-5-32
営業時間：11：00～15：00 17：30～21：00
オープン日：2015年12月9日