メイン
前から行きたかったラクチーナリベラさんに行って来ました
カルチョーフィ(アーティチョーク)のフリット
チーズがたっぷりでお酒が進んじゃう一品です
本日の鮮魚のカルパッチョ
野菜のハニーピクルス
カルパッチョは３種盛りにしてもらいました
ハニーピクルスはツンとする香りがなく食べやすかったですね
フレッシュブラータ(モッツァレラ)チーズのカプレーゼ
ブラータチーズが普通のモッツァレラチーズと違い、滑らかでクリーミーでびっくり
バジルとオリーブオイルの相性も抜群でした
越後米豚越王のボルケッタ(ローストポーク) ハーブオーブン焼
ラクチーナリベラさんの看板メニューです
肉の存在感がハンパないです
シェフおまかせパスタ
トマトを使った手長エビのバスタです
ショートパスタとソースが絡んでめっちゃ美味しい
バニラジェラート コーヒーグラニテ(シャーベット)添え
ジェラートとコーヒーでティラミスみたいな感じで美味しかったですね
ブリオッシュコンジェラート(ジャンドゥイヤ)
ブリオッシュというパンにジャンドゥイヤ(ナッツペーストとチョコを混ぜたもの)を挟んだデザートで、バーガーのような見た目で味もさっぱり食べられました
美味しいイタリアンを食べに行ってみてはいかがでしょうか
店舗情報
店名:LA CUCINA LIBERA 自由なキッチン
住所:新潟市中央区米山2-2-5 1F
営業時間:11:30～13:30 18:00～23:00
定休日:不定休
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