麺作ブタシャモジ(めんさくぶたしゃもじ・新潟市中央区)

肉盛り冷し 880円
明太子ご飯 150円

麺は太麺のもっちもち麺、スープは甘酢餡のような甘辛でほんのちょっと酸味がある感じです

豚肉は柔らかくて甘酢とバッチリ合っています
肉がたっぷり入っているのに酸味のおかげでさっぱりと食べれますね

そして〆の明太子ご飯

肉たーっぷりの冷やしラーメン、是非食べに行ってみてはいかがでしょうか

店名：麺作ブタシャモジ
住所：新潟市女池上山1丁目12-10
営業時間：11:00〜24:30