【新店】Bier Bar Ferkel(ビアバーフェルケル・新潟市中央区)




古町に新しいドイツビールのお店が出来たと聞いて早速行って来ました


お店の外観はこちら
ドイツのバーをモチーフにしているみたいです


まだプレオープンなのでメニューが限定されているようです
こちらがビールのメニューで、最初に限定の「クルーリパブリック」を注文しました


クルーリパブリック X10.1 500円
ドイツミュンヘンの醸造で当日ラス1を飲むことが出来ました
激レアな樽みたいでビールをあまり飲まない私でもめちゃ美味しい一杯でした


プランク ヘフェヴァイツェン 500円
バナナのような甘い香りのするビールで飲みやすい一杯です
クルーリパブリックと比べて色が濃いですね

他のビールも飲めて全六種類コンプリート出来ました


コチラは軽食メニューです


カリーヴルスト 400円
ソーセージにカレーソースがかかったおつまみカリーヴルストビールなお供にピッタリですね
白いのはポテトサラダで、味付けされてなくてビックリ


ブレーツェル 400円
プレッツェルは知ってましたがパンみたいなのは初めてです
外の皮はパリパリ、中はもちもち、塩味がちょうどよく美味しかったです


Bake Aさんのクッキー(醤油・ゴマ味噌) 各200円
こちらはおつまみのクッキー
ゴマ味噌は胡麻のつぶつぶがいい食感、醤油の方は優しい口どけでタマゴボーロのようです

美味しいドイツビールを楽しめるビアバーフェルケルさん、是非飲みに行ってみてはいかがでしょうか

店名:Bier Bar Ferkel(ビアバーフェルケル)
住所:新潟市中央区古町通7番町951-2