メイン
Komachiラーメンスタンプラリー16店舗目は滋魂さんです
岩のり中華(大脂) 900円
ラーパス味玉
麺は中太でパスタのような丸い断面、スープは背脂の甘さと醤油の旨味がいいですね
トッピングのチャーシューは歯ごたえがしっかりとしていてジューシー
そして岩のりと背脂がめっちゃマッチしています
背脂の美味しさが他のお店と違う気がしますね
そしてさっぱりの玉ねぎ
味玉は半熟プルプルでサイコーでした
美味しい燕三条系の背脂ラーメンを食べに行ってみてはいかがでしょうか
店舗情報
店名：滋魂
住所：新潟市東区松崎1-1-28
営業時間：11：00～15：00 17：00～21：00
定休日：水曜定休日
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