新潟拉麺なおじ総本店(新潟市中央区)でつゆなし背脂中華そばを食べてきた!


メイン


つゆなし背脂中華そば 880円
大盛 100円


麺はうどんのような太縮れ麺、スープはなく混ぜそばの要領でチャーシュー・メンマ・玉ねぎ・岩海苔、そして背脂と味玉がトッピングされています。
よーく混ぜて食べてくださいとスタッフの方に言われて、しっかり混ぜて食べてみました。
麺をワシワシ食べる感じと背脂のジャンクな感じが二郎系っぽくもあり面白い一杯でしたね。
トッピングは味玉以外全て刻まれているので麺に絡んで食べやすかったです。

普段と違った背脂中華そばを食べに行ってみてはいかがでしょうか?

店舗情報

店名:新潟拉麺なおじ総本店
住所:新潟市中央区上所上3-1-28
営業時間:月-金:11:00-15:00 (ラストオーダー 14:30)18:00-23:00 (ラストオーダー 22:30)
土:11:00-15:30 (ラストオーダー 15:00)17:00-23:00 (ラストオーダー 22:30)
日祝:11:00-15:30 (ラストオーダー 15:00)17:00-22:00 (ラストオーダー 21:30)
定休日:年中無休

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