たまりじょうゆらーめん 800円

柏崎に美味しいラーメン店があるということで行ってみました

11時20分お店着。20人位の並びです

カウンター５席と小上がり分をまとめて作って、全員食べ終わってから入れ替えなので回転は遅めです

13時にようやくカウンターへ。

麺は中太の幅広麺で、スープはたまり醤油です
麺は歯切れがすばらしく、いい弾力です
チャーシューは肉厚で脂身もあってプリプリの食感
たまりしょうゆのコクと魚介系の風味は堪らないですね

山の中に突如として現れる行列の出来る店、是非行ってみてくださいね＼(^_^)／

店名：春紀
住所：柏崎市高柳町山中3644-1
営業時間：11:30～15:00
定休日：月曜・火曜定休日