とん汁ラーメン 800円

麺は中太麺でスープはまさにとん汁の味噌味です
麺は歯応えが素晴らしく、豚・豆腐共にめちゃくちゃ染みてて旨いです
とん汁自体に豚の旨みと玉ねぎの甘味が効いているのとスープの口当たりが素晴らしく優しいです

妙高市に来たら必ず食べなきゃいけないラーメンですね

店名：とん汁の店 たちばな
住所：新潟県妙高市栗原2-3-10
営業時間：10：00～20：00
定休日：月曜日定休(休日の場合は火曜日)