麺処 清水(しみず・南魚沼市)




ラーメンスタンプラリーの3杯目は 麺処 清水です

塩煮干しそば 500円(ラーパスで味玉付き)
皿ワンタン 400円

麺はやや細めストレートの柔らかめ、スープは塩と丸みのある優しい魚介系スープを合わせてあります
琥珀色の繊細なスープと優しい噛み応えの麺の相性は抜群です
チャーシューはピンク色のレアのようなチャーシューで、噛めば噛むほど肉の旨みを味わえる美味しいチャーシューでした

皿ワンタンは餡の肉たっぷりでアツアツです
具がいっぱい生地プリプリで満足感ハンパないですよ

ここは7月に出来たばかりみたいですが、オススメのお店になりました
是非食べに行ってみてくださいね

店名:麺処 清水(しみず)
住所:南魚沼市四十日2935-1
営業時間:10:00~15:00
定休日:木曜定休日

■メニュー
中華そば 500円
塩煮干そば 500円
冷やし煮干そば 750円
塩そば 600円
鯛塩そば 600円
山椒の塩そば 700円
台湾まぜそば 900円
皿ワンタン 400円
ワンタン中華そば 850円
塩ワンタンそば 950円
塩煮干ワンタンそば 850円
特製中華そば 950円
特製塩そば 1050円
特製塩煮干そば 950円