今年の第9杯目はKomachiラーメングランプリ エントリーNo.30 拉麺 天弓 TENーQ 日式担担麺 です
日式担担麺 800円
麺は中太のちぢれ麺で汁なしの担々麺です
挽き肉と自家製マーラー油が辛味・旨みを担々麺に与えてくれます
一口食べ始めるとやめられない位にクセになります
トマトがアクセントになっていて、食べ進めると結構ピリッとした辛さがくるのですが爽やかにしてくれます
かんずりが入っていたり新潟の食材たっぷりのこの担々麺、是非食べに行ってみてくださいね
店名:拉麺 天弓 TENーQ
住所:長岡市喜多町1000-1
営業時間:11:00~14:30 17:00~20:00
定休日:木曜・第三金曜定休日