手打ち麺処 暁天(きょうてん・小千谷市)




ラーメンスタンプラリーの14杯目は「手打ち麺処 暁天」です

から味麺(大盛・ラーパスコーントッピング) 980円
麺は中太のストレート、スープはのどにピリッとくるような辛味入りです
暁天さんの麺、めっちゃ旨い
ツルツルでのど越しのいい麺ですね

チャーシューは繊維質と脂のバランスがよく、白菜・モヤシの温野菜と水菜・ネギの生野菜のバランスがちょうどいい感じ

ラーメン激戦区の小千谷市の中でも人気のある暁天さん、是非食べに行ってみてくださいね(*´ω`*)

店名:手打ち麺処 暁天
住所:小千谷市三仏生上林3560-2
営業時間:10:00~21:00
定休日:火曜定休日(祝日の場合は翌日)