東堀前通のお～やの跡地に新しいラーメン屋さんが出来たということで行ってみました

チャーシュー麺 880円

麺はやや細めのストレートで柔らかめ、スープは魚介系の醤油ですがクセになる美味しいスープです

チャーシューは昔ながらのタイプで、臭みもなくて旨いです
シンプルな一杯ながら完成度の高いラーメンです

ラーメンの種類も多いのでいろいろ食べ比べてみたいですね

店名：碧空麺舗(あおぞらめんぽ)
住所：新潟市中央区東堀前通10-1789-1F
営業時間：平日11：00～14：30 18：00～23：00
日・祝 11：00～16：00
定休日：不定休