ラーメンスタンプラリーの23杯目は麺作赤シャモジ 新潟東店です

特製濃熟醤油らーめん 880円

スープは煮干しが強めに効いている醤油で、麺は中太のツルツル系です
チャーシューは薄切りで柔らかなレアチャーシューと厚切り噛み応えのある炙りチャーシューの二種類入ってます
塩味は薄めで、スープの旨み・コクを堪能できる一杯となっています

夜遅くまで営業している麺作赤シャモジさんに是非行ってみてはいかがでしょうか

店名：麺作シャモジ新潟東店
住所：新潟市東区下場本町1-47
営業時間：11：00～24：00
座席数：41席(カウンター・テーブル・小上がりあり)
駐車場：25台