岩のり中華900円

麺は太めでもっちもちの食感(*´ー｀*)
コシは他店よりもだいぶ強く、背脂の旨味と口当たりを爽やかにする玉ねぎのみじん切り、そして風味を引き立たせる岩のりとの相性は抜群(○´∀｀○)
燕三条系（背脂トッピングのラーメン）の中でもレベルが高いお店ですヾ(o´∀｀o)ﾉ

店名：滋魂
住所：新潟市東区松崎1-1-28
営業時間：11時～15時　17時～21時
定休日：水曜定休日