麺や吉風フレスポ赤道店(新潟市東区)

らーめん(こってり・細麺) 680円

麺は細麺でスープはこってりを選択しました
通常は太麺ですが閉店近くに行ったので太麺が切れていたそうです
細麺はコシがしっかりしていて噛み応えがあり、スープは背脂たっぷりの甘めな醤油です
チャーシューは薄切りながらトロトロでめちゃ旨