拉麺 えぼし(新潟市江南区)




味噌拉麺 並 800円
餃子(2個) 190円

麺はやや細めで密度が高く、歯触りのいい麺です
スープは味噌味で甘め&濃厚な味わい辛味噌が多い中、優しい甘さの味噌ラーメンが食べられるのは嬉しいです
トッピングのチャーシューはトロトロで柔らかく、炒められた野菜はシャキシャキいい食感です

一緒に頼んだ餃子は一個が大きくボリュームがあります
タレはポン酢のように酸味があり、さっぱり頂けますよ

こちらのお店は最初に食券を買うシステムなのですが券売機が死角にあるので気を付けてくださいね(出入口の右斜め後ろにありましたw)
美味しい味噌ラーメンを食べに行ってみてはいかがでしょうか

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