新潟市西区にあったお店が中央区に移転オープンとなったオレたちのラーメンちょび吉さん
早速行って来ました
外装キレイです
壁に堂々と店名が書いてあるので分かりやすい
スーパージンジャーヘブン29 大盛 950円
ギョーザ(三個) 200円
ライス 無料
麺は中太のもちもち麺で、スープは生姜がガツンと効いた長岡系の生姜醤油です
麺をすするだけで生姜の香りと風味が口いっぱいに広がります
塩味もしっかりとついていて、ごはんが食べたくなるラーメンですね
チャーシューは肉の食感がしっかりしている上に柔らかくてメチャ旨な美味しさです
ギョーザも餡がパンパンに詰まっていて、肉汁もたっぷり
生姜好きからしたらたまらないちょび吉のラーメン、長岡生姜醤油の進化形を楽しんでみてはいかがでしょうか
