柏崎にあったお店が上越市に移転オープンしてから行けてなかったのですが、ようやく行くことが出来ました
新潟市内からだと140キロあるので高速を使って一時間半運転。
春紀到着
見た目は普通の民家に近いのでちょっと分かりづらいですが、車がいっぱい停まっているのですぐ分かります
駐車場は20台位停められるのですが、11：15に着いた時はあと1台しか停められない状況でした
13：00前にお店の中に入れました
そしてカウンターへ行ったのが13：20。
席はカウンター4席・テーブル4つ位があります
待ちに待った一杯を食べられます
赤だしみそらーめん 850円
おおもり 100円
極太麺にスープは赤味噌ベースです
スープは赤味噌の風味を効かせていてあっさり食べることが出来ます
また、水菜に山椒かな？香辛料がかかっていて、またそれも鼻に抜ける感じが良かったです
チャーシューは極厚で柔らかく、上品な味わいです
今回唯一後悔しているのは味玉を追加してなかったことですね
並んでから食べるまでめちゃくちゃ時間かかりますが、是非食べに行ってみてもらいたい位に美味しいお店ですよ
店名：春紀
住所：上越市板倉区田井213-1
営業時間：11：30～15：00
定休日：日曜・月曜定休日
