麺屋あした(上越市)




醤油白湯麺 850円

麺は中太、つるっとしたストレートでモチモチしています
スープは濃厚な白濁している醤油で、豚と鶏のパイタンスープみたいですね
チャーシューは厚切りローストポークと豚バラ、鶏チャーシューと三種類のチャーシューを味わうことができます

今回いただいたのは醤油味ですが、塩味や期間限定で味噌味もあるようなので食べてみてはいかがでしょうか

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