メイン
元「入船うどん」だった所が「入船家」として新たにオープンしたと聞いて早速行ってみました
中に入ると新しい入船家と旧入船うどんの木札看板が
食券を買います
今日4月19日はプレオープンなので三種類のメニューから選びます
明日の4月20日からは全てのメニューが食べられるそうです
食券が丸木なのにちょっとビックリ
食券を手に取ったら受付に渡します
受付に渡すと番号札が貰えます
待ってる間はフリードリンクを頂きながら、漫画を読みながら
内装は綺麗＆ノスタルジックです
番号が呼ばれてうどんと対面
入船うどん(中盛・温) 680円
うどんは極太のもっちり柔らかい食感で、出汁は薄味で優しい味わい、すりごま・生姜・ネギが調和してメチャメチャ旨いです
メイントッピングのジャコ天は歯応えと香ばしさが素晴らしく、またうどん食べたいってなります
新潟うどんや他のメニューもめっちゃ食べたいのでまた来たいですね
入船うどんのファンの方も初めて行く方も是非食べに行ってみてはいかがでしょうか
店舗情報
店名：入船うどん 入船家
住所：新潟市中央区海辺町一番町3788-2
営業時間：10：00～15：00
定休日：火曜定休日
メニュー
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