メイン
komachi新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーの19軒目は麺作ブタシャモジさんです
麺は極細、スープは豚骨の濃いコクとコチュジャンの旨辛さが素晴らしいです
スープが白くても結構な辛さですね
トッピングの大きなチャーシューはめちゃめちゃ柔らかくてプルっプル
バリカタで食感を楽しみ、濃厚な旨さと辛さがヤミツキになる麺作ブタシャモジさんのご馳走豚辛ソバ、是非食べてみてくださいね
店舗情報
店名:麺作ブタシャモジ
住所:新潟市女池上山1丁目12-10
営業時間:11:00〜24:00
メニュー
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