メイン
駅南の紫竹山に新しいラーメン屋さんが出来たと聞いて早速行って来ました
赤シャモジやブタシャモジの角中グループのお店みたいです
外観はこんな感じです
場所はコチラ
スターバックスの向かいにあります
11:00オープンで11:20に着いたのですが、こんな感じの並びでした
平日なのにこの行列
ウェイティングリストに名前書いてから並びます
ちょっと待ってから席に着けました
吟醸味噌らーめん(大盛) 600円(オープン価格)
味玉 100円
チャーシュー 160円
中太ちぢれで麺はかため、スープの味噌はピリ辛で風味が立っていますね
スープは油感が結構強めでこってりです
チャーシューは肉厚で柔らかく、炙ってあるので香ばしいですね
かしわ(鶏とたけのこ)とオニオンフライ？
味玉は半熟で旨いです
ねぎともやし。
もやしを焦がしてるのはちょっと気になりました
行った当日はメニューが吟醸味噌らーめんだけでしたがいろんなメニューを食べてみたいですね
是非食べに行ってみてはいかがでしょうか
店舗情報
店名:吟醸味噌らーめんまごごろ亭
住所:新潟市中央区紫竹山6-3-7
営業時間:11：00～24：00
メニュー
外観・内観
