野菜ラーメンあっさり 930円
吉風丼 200円
麺は太さ普通のちぢれ麺で、スープは醤油味であっさりを頼みました(^^)
麺はもっちりとして優しい味のスープと大変合いますヾ(o´∀｀o)ﾉ
スープには炒めた野菜の甘味、旨味が出ていて美味しいです(*´ー｀*)
チャーシューは薄切りですがトロトロでいい味わいです(´V`)♪
上に乗ってる山盛りのしょうがが身体を温めてくれますよ(´▽｀)
吉風丼は柑橘系のタレとネギとチャーシューの絡みが良いです(○´∀｀○)
次は味噌ラーメン頼んでみようかな(*´ー｀*)
店名：麺や吉風（きっぷう）
住所：新潟市東区上王瀬町20-1フレスポ赤道敷地内
営業時間：11:00-22:00
つけめん 750円
麺は太めの平打ち麺で、つけダレは煮干しの効いた醤油＆大葉とみょうが入りでさっぱりと食べれますヾ(o´∀｀o)ﾉ
麺のコシが素晴らしく、やみつきになります(´▽｀)
つけダレには大きくぶつ切りにされたチャーシューと大きなメンマが入っており、これらもまた食べ応えがあります(´V`)♪
人気店でいつも混んでますが行く価値ありますよ(*´ー｀*)
店名：いっとうや
住所：新潟市中央区紫竹山3-5-23
営業時間：11時～22時
定休日：なし
特製味噌ラーメン 950円
麺は太麺ちぢれでプリプリの食感(^^)
スープは懐かしくなるような味噌味で、気持ちちょっと濃いめです(´▽｀)
なのでトッピングのキャベツ、もやしと抜群に合います（●＾o＾●）
チャーシューは柔らかく、幅広い年代に受け入れられるのが分かります(´V`)♪
錦糸卵のトッピングも珍しくて良いですよ(*´ー｀*)
店名：こまどり
住所：新潟市西蒲区竹野町2454-1
営業時間：[月〜金]11:00～14:30 16:30～21:30
[土・祝]11:00～21:00 [日]11:00～19:00
空前絶後のチキンオンザ•カレーらーめん 950円（半ライス付）
麺は中太のもっちり麺でスープは優しい口当たりでしっかりとした辛味があります(´▽｀)
唐揚げはだいぶ肉厚で、チキンの旨味がカレーと相成って美味しいです（●＾o＾●）
締めに半ライスをスープの中に入れると美味しいカレーライスの出来上がりですヾ(o´∀｀o)ﾉ
一度で二度美味しいですよ(´V`)♪
店名：滋魂
住所：新潟市東区松崎1-1-28
営業時間：11時～15時 17時～21時
定休日：水曜定休日
ラーメンセット 880円（醤油•ミニカレー）
ラーメンについてはあまり美味しく感じませんでした。
麺はほぐされてなく、ダマになってましたし、スープもタレと混ざっていません(T_T)
スープについては混ざるといい味わいになってましたので、調理については全体的に改善して欲しいですね。
ミニカレーはルーの辛味がしっかりしていて美味しいかったです(^^)
接客がしっかりしているだけに調理は残念でした。
時間が経って慣れてきた時には美味しくなっていると思います(´▽｀)
店名：麺食堂丸三
住所：新潟市西区小針7-19-2
営業時間：11：30～14：00 17：00～21：00
定休日：火曜定休日
塩ちゃーしゅーめん 890円
麺はちょい細めのもちもちっとした食感で、スープは塩の複雑な組み合わせの旨味と魚介の旨味が相成って美味しいです（●＾o＾●）
チャーシューは1センチあろうかという太さのうえにホロホロで口が喜びます(*´ー｀*)
トッピングの梅はスープの味を引き立たせてくれます(ゝω・)
ななひらは西区の名店ですヾ(o´∀｀o)ﾉ
店名：ななひら
住所：新潟市西区小針3-26-19
営業時間：11時～15時 17時～21時
定休日：水曜定休日
駐車場：18台
ラーメンセット 1000円
麺は中太ちぢれ麺で、スープはクセのあるとんこつで、ネギとの相性は抜群(○´∀｀○)
トッピングの黄身はスープをマイルドにしてくれます(ゝω・)
店主が関西（大阪？）の方らしく、スープも新潟のラーメンとはまた違って美味しいです(´V`)♪
チャーシューは味が濃く、チャーハンと合います(^^)
唐揚げは衣は薄く身はプリプリで美味しいです(*´ー｀*)
新店ですので一回行ってみてはいかがでしょう（●＾o＾●）
店名：麺家 誠
住所：新潟市中央区上近江３丁目２−２７
営業時間：11：00～22：00
オープン日：2014年11月23日
玄二郎チャーシュー（肉玄二郎）900円
麺や来味のネクストブランドのらーめん真玄。
他店の二郎インスパイアにあるような背脂たっぷりではなく、綺麗な醤油味のスープです(´▽｀)
麺はちょっと太めのストレート麺で、もちもちっとした食感です(^^)
チャーシューは厚めに切ったバラ肉で、炙ってあるので香ばしく、ホロホロトロトロを味わえます(○´∀｀○)
食べ応えあるのでがっつり食べたい人にオススメですヾ(o´∀｀o)ﾉ
店名：らーめん真玄
住所：新潟市江南区西町3-5-32 エスタディオ 1F
営業時間：11:00～15:00 17:30～21:00
定休日：火曜定休日
琥珀中華チャーシュー 800円
麺は細めちぢれ卵麺で、しっかりとしたコシがあります(^^)
スープは綺麗な琥珀色で、味は濃いめながらも調和のとれた味になってます(´▽｀)
チャーシューは他店と違い脂身が圧倒的に少なく、肉本来の旨味を味わえます(*´ー｀*)
店の名前「オグリ」の後ろに帽子（キャップ）の絵があるのが遊び心あって面白いです(○´∀｀○)
店名：オグリ
住所：新潟市西区みずき野2-14-16
営業時間：[月～金] 11:00～14:00 18:00～21:00
[土・日・祝]11:00～14:30 18:00～21:00
定休日：水曜定休日
