塩ちゃーしゅーめん　890円

麺はちょい細めのもちもちっとした食感で、スープは塩の複雑な組み合わせの旨味と魚介の旨味が相成って美味しいです（●＾o＾●）

チャーシューは1センチあろうかという太さのうえにホロホロで口が喜びます(*´ー｀*)

トッピングの梅はスープの味を引き立たせてくれます(ゝω・)

ななひらは西区の名店ですヾ(o´∀｀o)ﾉ

店名：ななひら
住所：新潟市西区小針3-26-19
営業時間：11時～15時　17時～21時
定休日：水曜定休日
駐車場：18台

ラーメンセット　1000円

麺は中太ちぢれ麺で、スープはクセのあるとんこつで、ネギとの相性は抜群(○´∀｀○)
トッピングの黄身はスープをマイルドにしてくれます(ゝω・)
店主が関西（大阪？）の方らしく、スープも新潟のラーメンとはまた違って美味しいです(´V`)♪
チャーシューは味が濃く、チャーハンと合います(^^)
唐揚げは衣は薄く身はプリプリで美味しいです(*´ー｀*)
新店ですので一回行ってみてはいかがでしょう（●＾o＾●）

店名：麺家　誠
住所：新潟市中央区上近江３丁目２−２７
営業時間：11：00～22：00
オープン日：2014年11月23日

琥珀中華チャーシュー 800円

麺は細めちぢれ卵麺で、しっかりとしたコシがあります(^^)
スープは綺麗な琥珀色で、味は濃いめながらも調和のとれた味になってます(´▽｀)
チャーシューは他店と違い脂身が圧倒的に少なく、肉本来の旨味を味わえます(*´ー｀*)

店の名前「オグリ」の後ろに帽子（キャップ）の絵があるのが遊び心あって面白いです(○´∀｀○)

店名：オグリ
住所：新潟市西区みずき野2-14-16
営業時間：[月～金] 11:00～14:00　18:00～21:00
[土・日・祝]11:00～14:30　18:00～21:00
定休日：水曜定休日

汁なし辛肉まぜそばチリトマト　850円

麺は太麺ストレートで麺の弾力が凄いです（●＾o＾●）
ソースはチリトマトで肉味噌もジューシーで麺に挽き肉の旨味が絡みます(○´∀｀○)
結構なピリ辛でネギ、ニラ、ニンニク（別皿です(^^)）が食欲を誘います(´▽｀)

食べ終わって残ったソースは追飯を入れていただきます(´V`)♪
追飯はチャーシューご飯(ゝω・)

一度で二度美味しいまぜそばです(*´ー｀*)

店名：麺者　風天
住所：江南区旭2丁目2-1
営業時間：11:00～22:00
定休日：不定休

からし味噌ちゃーしゅうめん　990円

麺はちぢれていてコシがあります(^^)
スープは味噌味でからし味噌を加える前から結構辛め、辛いものが好きな人には良いと思います(ゝω・)
青のりがたっぷりとかかっており、磯の香りが香ってきます(*´ー｀*)
花びらのように盛り付けられたチャーシューはトロトロでスープの辛味と合います（●＾o＾●）
強めのからし味噌、味わってみてください(○´∀｀○)

店名：満月　豊栄店
住所：新潟市北区内島見2581
営業時間：11:00～20:30(L.O)
オープン日：2014年7月14日