ラーメンまっくうしゃ本店(新潟市中央区)で冷やし担々麺を食べてきた!


メイン

まっくうしゃさんで冷やしラーメンを出しているという話を聞いてすぐ食べに行ってきました😃


冷やし担々麺 1,000円
大盛 120円


麺は細麺でキュッと〆られていてツルッとした食感で歯応えがいいですね😉

スープは冷えたゴマスープとラー油のコンビネーションが抜群で、塩気も丁度良いのでツルツル麺が進みます😁

また、山椒の香りが強く、痺れが食欲を更に進ませますね😃

トッピングの野菜は葉物野菜や長ネギ、紫玉ねぎみじん切り等色々入っていて、ラー油のピリッとした辛さの後のトマトが美味しいです👍


トッピングのお肉も負けていません。
味付きの挽き肉と大きなチャーシューがトッピングされていて、挽き肉は濃い目の味付けでゴマスープとのバランスがよく、チャーシューはホロホロで美味しかったです😆

これから暑くなるにつれて食べたくなる冷やし担々麺、ぜひ食べに行ってみてはいかがでしょうか?

店舗情報

店名:ラーメンまっくうしゃ本店
住所:新潟市中央区上近江2-2-27-1
営業時間:10:00~21:00(スープがなくなり次第終了)
定休日:年中無休

メニュー

外観