メイン
佐渡産焼あごだし塩麺 800円
麺は細麺のちぢれでスープは焼きあごの出汁がガツンと香る塩味です。
トッピングはチャーシューと三つ葉、穂先メンマとネギですね。
金三さんは初来訪だったのですが、ラーメンの美味しさにビックリしました！
塩ラーメンのクオリティが高く、旨味たっぷりのスープにしょっぱい一歩手前の絶妙な塩加減でクセになります！
チャーシューの歯触りも最高、香ばしいネギも美味しくて完璧です！
こぼれ佐渡蟹レタス炒飯 700円
ラーメンと一緒におすすめされた蟹レタス炒飯。
蟹がたっぷりのっていて、臭みも無く美味しい！
炒飯もパラパラしっとりでこれまた美味しい。
ラーメンと比較すると薄味なのでラーメンスープとこれまた合います！
今度はのどぐろ出汁のラーメン食べに金三さんに行きたいなぁ。
店舗情報
店名：中華飯店金三（Kinsan）
住所：新潟市中央区上所2-3-11
営業時間：昼営業11:00～15:00 夜営業17:00～20:00（土曜限定）
定休日：毎週日曜・月曜
メニュー
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