メイン
新潟駅南にあるドン・キホーテに新しいラーメン屋さんが入ったみたいなので早速行ってきました😁
手揉み中華そば 八兵衛さん😄
こちらは外からの出入り口です😺
今回は濃厚肉海老そば味玉入りにしました😁
濃厚肉海老そば味玉入り 1,120円
麺は平打ち中太のちぢれ麺で歯切れがいいですね😉
スープは海老の濃厚な旨味や香りがガツンと効いています😁
トッピングは豚チャーシューと鶏チャーシューがあるのですが、鶏チャーシューが面白くて薄くて幅広くなっています🐹
味玉は半熟で黄身のトロッと感が旨かったですね👍
次はベーシックな中華そばか肉背脂中華そばを食べてみたいですね😆
店舗情報
店名:手揉み中華そば 八兵衛
住宅:新潟市中央区南笹口1丁目1−1ひもろぎビル
営業時間:11:00~23:00
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内装