玄二郎チャーシュー(肉玄二郎)900円
麺や来味のネクストブランドのらーめん真玄。
他店の二郎インスパイアにあるような背脂たっぷりではなく、綺麗な醤油味のスープです(´▽`)
麺はちょっと太めのストレート麺で、もちもちっとした食感です(^^)
チャーシューは厚めに切ったバラ肉で、炙ってあるので香ばしく、ホロホロトロトロを味わえます(○´∀`○)
食べ応えあるのでがっつり食べたい人にオススメですヾ(o´∀`o)ノ
店名:らーめん真玄
住所:新潟市江南区西町3-5-32 エスタディオ 1F
営業時間:11:00~15:00 17:30~21:00
定休日:火曜定休日