新潟ラーメンガイド

新潟のラーメンについて食べ歩いたものを書き綴っていきます!冷やしラーメンも冷やし中華も大好きです!あとは新潟のグルメや観光、イベントについてもちょこちょこと。ランチを食べにあっちに行ったりこっちに行ったり。ラーメン店のメニューもまとめていくブログです!

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水曜見ナイト 新潟はラーメン王国だ!(2017年4月19日)

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カテゴリー: 水曜見ナイト, 新潟ローカル, テレビ番組 | タグ: 新潟ラーメン, 水曜見ナイト, 新潟はラーメン王国だ!, ラーメン | 投稿日: 2017年4月23日 | 投稿者: thifa

焼肉あじめ(新潟市東区)

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カテゴリー: 焼肉・ホルモン | タグ: 焼肉あじめ, 国産和牛, 名物ねぎ塩カルビ, ホルモン盛合せ | 投稿日: 2017年4月23日 | 投稿者: thifa

麺や来味 大形店(新潟市東区)

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カテゴリー: ラーメン, 新潟市東区 | タグ: 水曜見ナイト, ビーツ・ベジタブル×豚骨塩らぁ麺, 麺や来味, WEEK!, 麺や来味大形店 | 投稿日: 2017年4月22日 | 投稿者: thifa

中華そば 石黒(新潟市東区)

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カテゴリー: ラーメン, 新潟市東区 | タグ: 煮干し, 中華そば石黒, 餃子, 濃厚煮干し, 極にぼ | 投稿日: 2017年4月21日 | 投稿者: thifa

【新店】入船うどん 入船家(いりふねや・新潟市中央区)

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カテゴリー: うどん | タグ: 入船うどん, ジャコ天, プレオープン, 新店, 入船家 | 投稿日: 2017年4月19日 | 投稿者: thifa

AiKaBu攻略記#1

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カテゴリー: AiKaBu, 雑記帳, スマホ関係 | タグ: 北原里英, AKB48, AiKaBu, アイドル株式市場, AKB | 投稿日: 2017年4月18日 | 投稿者: thifa

ラーメンダイナー GOGO宝来軒(ごーごーほうらいけん・上越市)

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カテゴリー: ラーメン, 上越市 | タグ: 鶏チャーシュー, GOGO宝来軒, 上越中華ソバ塩レモン, 塩レモン | 投稿日: 2017年4月16日 | 投稿者: thifa

第92回高田城百万人観桜会のようす(2017年4月15日)

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カテゴリー: 高田城百万人観桜会(4月), イベント | タグ: 夜桜, 三大夜桜, 高田公園, 高田城百万人観桜会, 桜 | 投稿日: 2017年4月16日 | 投稿者: thifa

安福亭 本店(あんぷくてい・長岡市)

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カテゴリー: ラーメン, 長岡市 | タグ: 燕三条系, 背脂醤油, 安福亭本店, 安福亭, 排骨麺 | 投稿日: 2017年4月16日 | 投稿者: thifa

中華食堂仁仁(新潟市西区)

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カテゴリー: ラーメン, 新潟市西区 | タグ: 麻婆, 麻婆麺, 中華食堂仁仁, 仁仁, 山椒 | 投稿日: 2017年4月16日 | 投稿者: thifa

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運営者プロフィール

新潟のラーメンを愛してやまない「てぃふぁ」が運営する個人メディアです。

【実績と活動】
2013年7月から12年以上、新潟県内全域を巡り累計1,000杯以上のラーメンを実食。新店速報から「冷やし麺」などのニッチな情報まで、一次情報にこだわって発信しています。

  • ✅ 運営歴:12年以上
  • ✅ 記事数:600記事以上
  • ✅ ポリシー:100%自腹・実食レポート

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