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ラーチャン家(新潟市中央区)
中華そば来味(新潟市江南区)
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ラーチャン 850円
麺は細目ストレート、スープは琥珀色に透き通っています(*´∀｀)
チャーシューは薄切りながら脂はトロトロで肉質も柔らかいです(^_^)
チャーハンはパラパラで、香ばしい香りが口に入れた瞬間に広がります(*´ω｀*)
ラーメンチャーハンともにシンプルながら両方ともレベルの高いお店です＼(^-^)／
店名：中華そば来味
住所：新潟市江南区西町3-5-32
営業時間：11：00～15：00 17：30～21：00
オープン日：2015年12月9日
三咲屋（新潟市東区）
しおたまごらーめん半チャーハンセット 980円
麺は極細でコシはしっかりとしています(^^)
ここのお店はスープが美味しく、塩らーめんのスープと半チャーハンを一緒に食すとたまらない風味になります(○´∀｀○)
ここのチャーハンも有名で、しっかり炒めていますがジューシーで美味いですよ(´▽｀)
店名：三咲屋
住所：新潟市東区大形本町3-1-75
営業時間：11時～22時（21時45分LO）
定休日：火曜定休日
ぐゎらん洞（新潟市東区）
肉そばとチャーハンセット 1050円
麺は極細で少し縮れています(^^)
スープは煮干しが効いてる醤油味で透き通る位綺麗です(ゝω・)
チャーシューはバラ肉で脂身トロトロ、肉は優しくほどけていきます(○´∀｀○)
チャーハンはご飯がパラパラで、色は濃く見えますが薄味で香ばしくて美味しいです（●＾o＾●）
朝早くから開いているお店なので、朝ラー好きの方は行ってみてはいかがでしょうかヾ(o´∀｀o)ﾉ
店名：ぐゎらん洞
住所：新潟市東区物見山2-13-20
営業時間：7:00～15:00
定休日：火曜定休日
一本槍（新潟市東区）【閉店】
一本槍ラーメン680円
チャーハンセット200円
麺は極細で固めに茹でてあるのと同時にコシも強い(^^)
スープは濃いめの豚骨ですが臭みは全然ありません(*´ー｀*)
ちゃーしゅーは薄めながらもトロトロで美味しい(○´∀｀○)
チャーハンは崩すとパラパラでしっかり炒められています(´▽｀)
夜遅い時間まで営業しているので是非食べてみてくださいねヾ(o´∀｀o)ﾉ
店名：一本槍
住所：新潟市東区山木戸6-19-5
営業時間：11:00～深夜1:00