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ラーメン猪や(新潟市中央区)
麺や武吉兆。(新潟市東区)
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濃厚中華そば 800円
麺は極太麺でスープは煮干しの効いた豚骨醤油で、とろみを感じる程濃厚です(*´ω｀*)
トッピングの薄切りの大きなチャーシューは食べ応えがあります＼(^_^)／
大きな海苔も豚骨の脂との相性抜群でいいお口直しになります(^○^)
元一本槍の場所にあるので興味ある人は行ってみてくださいな(^-^)/
店名：麺や武吉兆。
住所：新潟市東区山木戸6-19-5
営業時間：[月～金]11:00～15:00、18:00～24:00
[土・日・祝]11:00～24:00
RA-MEN OGIKAWA 山木戸店（新潟市東区）
豚骨みそ780円
麺は太めで縮れているのでスープとよく絡みます(^^)
スープは豚骨と味噌の濃厚スープで豚骨のクセはありますが、味噌の風味が強いのであまり気になりません(○´∀｀○)
トッピングも野菜はシャキシャキ、挽き肉も食べ応えがあり美味しいです(*´ー｀*)
スープの濃度が濃い分だけ飲むには塩辛く、割スープを入れることで豚骨と味噌の絶妙なバランスを味わうことができますヾ(o´∀｀o)ﾉ
店名：RA-MEN OGIKAWA 山木戸店
住所：新潟県新潟市東区山木戸3-10-6 1F
営業時間：11時30分～15時、17時～23時30分（土・日曜・祝日は11時30分～23時30分）
定休日：火曜