空麺（しお）780円

麺は平打ちの縮れ麺(^^)
桜えびの香りが食欲をそそります(´▽｀)
ちゃーしゅーは茹で豚のようなさっぱり感。
麺とスープの絡み具合が絶妙で麺が美味いです(*´ー｀*)

店名：麺屋空 横越店
住所：新潟市江南区茜ヶ丘7-3
営業時間：月～金] 11:00～15:00 17:00～22:00 [土・日・祝] 11:00～22:00

豚ヒレ肉のローストポーク担々麺880円

担々麺ですが辛味は強くなくクリーミーなので辛いものが苦手な人でも食べられます(´▽｀)
ローストポークは柔らかくほどけるようで肉の旨味を味わえます(ゝω・)
サツマイモチップやエリンギなどトッピングもこだわっているのも良いです(^^)

担々麺の種類が多いので目移りしてしまいますねヾ(o´∀｀o)ﾉ

店名：笑美寿亭
住所：新潟市中央区本町通6-1129-2本町ビル1F
営業時間：［月～金　11：00～14：30、17：00～24：00］［土11：00～14：30、17：00～22：00］
定休日：日曜、祝日

醤油ラーメン630円（今回は中太麺•背脂多め、他に細麺•背脂普通と選択できます）
黒米もちぶた餃子350円

平打ちの中太麺でこれぞ喜多方ラーメンというもちもち加減(*´ー｀*)
通常メニューのラーメンでもちゃーしゅーたっぷりで満足感たっぷり(ゝω・)
スープはベーシックな醤油でありながらクセがなく食べやすいラーメンです(○´∀｀○)

餃子は珍しい皮の色(^^)
タレも味噌ダレでちょっとピリッと効いてます(´▽｀)

店名：大安食堂 東堀店
住所：新潟市中央区東堀前通6-1064
営業時間：11:30～24:00(L.O.23:30)

とんこつ醤油730円

柔らかめの中太麺で、少しクセのある香りのあるスープだが、飲んでみると旨味たっぷりのとんこつの風味が口の中に広がります(´▽｀)
飲んだ後に食べたくなる味ですヾ(o´∀｀o)ﾉ

店名：石や磋
住所：新潟市中央区東大通1-6-4 正栄ビル1F
営業時間：11:30～翌4:00
[金・土・祝前日]11:30～翌5:00

ねぎちゃーしゅう990円

麺は普通の太さでちぢれており、背脂が効いたスープと相性抜群(´▽｀)
分かりやすい位に山盛りの白髪ねぎはこってりなスープのくどさを和らげます(*´ー｀*)
ちゃーしゅーは薄いながらもトロトロの食感(^^)
ここで食べたらハズレはありませんヾ(o´∀｀o)ﾉ

店名：吉相女池インター店
住所：新潟市中央区女池神明3-7-1
営業時間：11時～21時30分

 
特製野菜ラーメン990円
麺は中太で食べ応えがある(´▽｀)
ちゃーしゅーは大きな一枚肉で肉の旨味を味わえる。
味噌味が濃く、割スープで調整できるのも嬉しい。
深夜までやっているので残業後の空いたお腹にヾ(o´∀｀o)ﾉ
 

店名：東横　愛宕店
住所：新潟市中央区愛宕2-2-3
営業時間：11時～23時40分LO 日•祝22時LO

つけめんアメリケーヌ　850円
炊き込みちゃーしゅー丼100円

いっとうやはいつも混んでいるので久し振りの来店。
このつけめんアメリケーヌはトマトと海老のつけ汁で麺を食す新しいつけ麺です。
つけ汁が濃い味わいなので太い平麺と良く合います。
また、フランスパンもつけ汁をよく吸わせてから食べると口いっぱいに海老とトマトが香り美味しいです。
いっとうや自慢のちゃーしゅーも一本分くらいちゃんと入っているのでお得感いっぱい！

店名：いっとうや
住所：新潟市中央区紫竹山3-5-23
営業時間：11時～22時
定休日：なし