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辛味噌麻婆麺　900円

麺は中太の縮れ麺で、スープは味噌味です(*´ー｀*)
からし味噌らーめんの辛味噌の風味がするので、これがベースみたいです(^^)

麻婆は豆腐が柔らかく、スープとしっかり絡んでいて美味しいです(´▽｀)
また、いりごまで風味も増していて良いですヾ(o´∀｀o)ﾉ

チャーシューもトロトロで美味しいので、からし味噌らーめんが好きな人は辛味噌麻婆麺も食べてみてくださいね(○´∀｀○)

店名：ちゃーしゅうや武蔵笹口店
住所：新潟市中央区南笹口2-3-50
営業時間：11時～23時

こってり背脂磯のりらーめん　780円

麺はちょい太めの縮れ麺、スープは背脂たっぷりの燕三条系です(^^)
チャーシューは薄めながらもトロトロで炙っているので香ばしいです(´▽｀)
またこちらもたっぷりの磯のりは背脂との相性抜群で美味いです(*´ー｀*)

背脂、粗みじん切り玉ねぎ、磯のり（岩のり）のコンビネーションはたまらないですヾ(o´∀｀o)ﾉ

店名：麺五郎
住所：新潟市中央区弁天3-21-16
営業時間：17:00～翌6:00　※麺とスープがなくなり次第終了
定休日：月曜定休日

辛い奴　780円

出てくる時に器が鉄鍋でビックリします(^^)
麺は中太でコシが凄いです(*´ー｀*)
スープは辛いですが旨味が分かる位の辛さなので美味しいです(´V`)♪
大根はよく煮えてあって柔らかくて甘味を感じます(○´∀｀○)
〆の雑炊セットも美味しそうです(´▽｀)

店名：赤なおじ
住所：新潟市西区小新西3-3-1
営業時間：[月～金]11:10～15:00 17:00～22:00
[土・日・祝]11:10～22:00
定休日：不定休

限定麺（炙りチーズ味噌カレーラーメン）800円

麺は平打ち麺でスープはそのままだと、ピリッと辛味の効いた味噌味(^^)
そこにスパイシーなカレーを溶かすことで更なる美味しさに(´▽｀)
炙ったチーズは辛さをマイルドにしてくれます(○´∀｀○)
麺のコシが強いので、個性的なスープにも負けず引き立て合っていますヾ(o´∀｀o)ﾉ

次は大きい餃子も食べてみたいです(ゝω・)

店名：ラーメン膳
住所：新潟市江南区丸山之内善之丞組字浦郷727-1
営業時間：[月～金] 11:00～14:30 17:00～21:00
[土・日・祝] 11:00～21:00
定休日：火曜日定休

得製らーめん850円

麺はちょい細でスープは醤油です(^^)
トッピングのチャーシューは薄切りながらも肉の旨味が味わえます(´▽｀)
味玉はしっかりと味がついており、たっぷりの背脂と岩海苔の組合せは抜群です（●＾o＾●）

12月11日にオープンしたばっかりですので行ってみてはいかがでしょうか(´V`)♪

店名：らーめん砦 木津城
住所：五泉市木越1998-5
営業時間：[月～金] 11:00～15:00 17:00～21:30
[土・日・祝] 11:00～21:30