麻婆麺(スープ付) 990円
麺は細目のストレート、麻婆豆腐は唐辛子と山椒がしっかりと効いてて美味しいです＼(^_^)／
麻婆豆腐は赤いというより黒く、四川麻婆豆腐のような本格的な仕上がりです(*´∀｀)
豆腐も弾力があって美味しいですし、完成度の高い一品です＼(^_^)／
店名：龍馬軒
住所：上越市上中田北部土地区画整理事業8街区1画地(上信越自動車道上越高田ICより車で1分半)
営業時間：11：00～14：30 18：00～21：00
定休日：月曜定休日
特製淡麗醤油らーめん(うましゃもじ) 880円
麺は細く平打ちのちぢれ麺で細いながらもコシが強くて美味しいです( ´∀｀)
スープは醤油で旨みがありながらも魚介の風味も効き、バランスがとれていて麺とよく絡みます＼(^-^)／
レアチャーシューはローストビーフのようで、炙りチャーシューは口の中でほどけます(*´ω｀*)
このお店はオープンしたばっかりで、行った時はホワイトボードにうましゃもじ昼20食夜20食限定となっていたので、うましゃもじを食べたい人は早めに行ってみてくださいね(^-^)/
店名：麺作シャモジ新潟東店
住所：新潟市東区下場本町1-47
営業時間：11：00～24：00
座席数：41席(カウンター・テーブル・小上がりあり)
駐車場：25台
鶏白湯のとろっとつけめん(大盛)800円
麺はうどん位の太さで、スープは濃い鶏白湯です(*´ω｀*)
とろみが凄く、それがまた麺とよく絡んで美味しいです＼(^_^)／
チャーシューは香ばしさが強く、カラメルのような風味で、柔らかくほどけるのでまた食べたくなります(*´∀｀)
新しくできたお店なので行ってみてくださいね＼(^-^)／
店名：らーめん燈
住所：新潟市中央区上近江2-261-1
営業時間：11：00～21：00
定休日：不定休
ラーメン大ぶた入り 950円
全国的に有名なラーメン二郎(*´∀｀)
新潟店は11月8日からオープンになりました＼(^_^)／
麺は平打ちのような太麺で、麺の弾力が強いです(^_^)
チャーシューは肉厚で柔らかく、脂身の美味しさもあります( ´∀｀)
スープはアブラとニンニクの効いた醤油味でなんといってもパンチがあります(*´ω｀*)
ここの店主は元ラーメン二郎松戸駅前店の店長だったそうで、ついに本物の二郎が新潟で食べられるので是非とも来てみて下さいな( ・∇・)
他のメニュー
ラーメン小 700円
ラーメン大 800円
ラーメン小ぶた入り 850円
店名：ラーメン二郎新潟店
住所：新潟市中央区万代5-2-8
営業時間：火～金曜日 16時～22時
土・日・祝日 11時～17時
定休日：月曜定休日 第三日曜日 祝日不定休
濃厚担々麺 810円
濃厚な味噌ラーメンが有名な東横で、紫竹山店限定の濃厚担々麺(*´∀｀)
濃い豚骨と肉味噌が美味しく、麺はコシがあってスープとよく絡みます(*´ω｀*)
冬も近くなって寒くなってきたので、この担々麺で温まってはいかがでしょうか＼(^_^)／
店名：東横 紫竹山店
住所：新潟市中央区紫竹山1-8-20
営業時間：月～土・祝前日 11：00～23:40(L.O.)
日曜・祝日 11:00～22:00(L.O.)
