「つけめん」タグアーカイブ
孔明 長潟店(新潟市中央区)
一品香(新潟市江南区)
麺や大舎厘(新潟市江南区)
コメントを残す
濃厚つけめん 750円
麺は太めのうどんのような縮れ麺で、つけダレは濃厚でとろみがハンパないです＼(^-^)／
とろみがある分だけ麺にとても絡みますので美味しく頂けます(*´ω｀*)
つけダレだけでは食べ進めると飽きがきてしまいますが、付いている魚粉を使うと魚粉の旨みがアクセントになって更に美味しくなります( ´∀｀)
魚介系と動物系の２つのスープの旨みを味わえますよ(^-^)/
店名：麺や大舎厘
住所：新潟市江南区東早通2-2444-1
営業時間：11:00～21:30
らーめん燈(新潟市中央区)
鶏白湯のとろっとつけめん(大盛)800円
麺はうどん位の太さで、スープは濃い鶏白湯です(*´ω｀*)
とろみが凄く、それがまた麺とよく絡んで美味しいです＼(^_^)／
チャーシューは香ばしさが強く、カラメルのような風味で、柔らかくほどけるのでまた食べたくなります(*´∀｀)
新しくできたお店なので行ってみてくださいね＼(^-^)／
店名：らーめん燈
住所：新潟市中央区上近江2-261-1
営業時間：11：00～21：00
定休日：不定休
ラーメン亭一兆 河渡店（新潟市東区）
つけめん 750円
ここのつけめんは、つけダレがゴマが効いた醤油味でピリカラなので麺が進みます(^o^)
トッピングのチャーシューはトロトロで美味いですよ!
店名：ラーメン亭 一兆 河渡店
住所：新潟県新潟市東区河渡庚251-1
営業時間：11:00～21:30
いっとうや（新潟市中央区）
つけめん 750円
麺は太めの平打ち麺で、つけダレは煮干しの効いた醤油＆大葉とみょうが入りでさっぱりと食べれますヾ(o´∀｀o)ﾉ
麺のコシが素晴らしく、やみつきになります(´▽｀)
つけダレには大きくぶつ切りにされたチャーシューと大きなメンマが入っており、これらもまた食べ応えがあります(´V`)♪
人気店でいつも混んでますが行く価値ありますよ(*´ー｀*)
店名：いっとうや
住所：新潟市中央区紫竹山3-5-23
営業時間：11時～22時
定休日：なし