店名：麺や来味
住所：新潟県新潟市東区大形本町5-6-6
営業時間：11:00～15:00
17:30～21:00

渡り蟹塩らぁ麺（ちゃーしゅー）１，０３０円
１０月末日まで。
ビジュアルからインパクトのある渡り蟹塩らぁ麺。
蟹の香りが食欲をそそり、さっぱりと頂ける一杯です。
ちゃーしゅーも柔らかくとろける様なので是非食べてみてくださいね。

店名：しゃがら
住所：新潟県新潟市東区豊2-2-48
営業時間：[月～日]
11:00～22:00(L.O21:30)
※スープなくなり次第終了

しゃがらのちゃーしゅー麺。

新潟らーめんの王道、背脂ちゃっちゃ系。

ここの特徴はなんといっても麺のコシ。

県内では一番麺美味しいんじゃないかな？

麺食いにはオススメなお店です。

店名：奥村家
住所：新潟県新潟市東区南紫竹2-6-28
営業時間：[月、火、木～日]
11:00～15:00
18:00～23:00

ちゃーしゅー麺。

スープはとんこつ醤油で見た目よりもあっさり。

麺は太麺・細麺や醤油の濃さも選べます。

無料トッピングでしょうが・にんにく・ごま等自分の好みに合わせられます！

店名：麺や来味
住所：新潟県新潟市東区大形本町5-6-6
営業時間：11:00～15:00　17:30～21:00

和だし濁り塩らぁ麺を頂きました。

細麺ですがコシがあり食べやすく、炙ったチャーシューが香ばしくほろほろで幸せでした。

このお店はオススメですよ！

店名：ラーメン亭 一兆 河渡店

住所：新潟県新潟市東区河渡庚251-1

営業時間：11:00～21:30

冷やしチャーシュー麺。

氷も入ってしっかり冷えてるスープ。
そして硬くなくやわらかいチャーシュー。
麺はシメられていていいコシ。

夏の間は冷やしラーメンを満喫しよう！

新潟市東区に6月28日に新しくできた来来亭。

店名：来来亭　新潟松崎店

住所：新潟県新潟市東区松崎1-1008-1

営業時間：11:00～00:00

京都発祥の醤油ラーメン。鶏がらスープに背油が特徴。
麺の太さや醤油の濃さなど自分好みの味が楽しめる。

今回はチャーシュー麺800円をいただきました。

味は新潟のラーメンに近いので抵抗なくいただけます。

しかし、細麺にしたのが悪く麺とスープのバランスが良くなかったです。

次回は太麺で楽しんでみようかな。