ラーメン」カテゴリーアーカイブ

ら麺のりダー(新潟市東区)

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つけ麺 750円

中太のツルシコ麺でコシもありのど越しもいいです(*´ー`*)
つけ汁は魚粉の香りが食欲を刺激します(○´∀`○)
ちゃーしゅーはでっかい角切りでトロトロですよ(ゝω・)

店名:ら麺のりダー
住所:新潟市東区末広町9-50
定休日:木曜定休日

しゃがら大形店(新潟市東区)

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つけ麺 730円 特盛 20円

中太の綺麗なもちもち麺(´▽`)
つけ汁はシンプルな醤油味ですが次々と食べたくなる味(*´ー`*)
背脂が入ってないのでただただ麺の旨さを味わえます(○´∀`○)
新潟県内だとナンバーワンのつけ麺ではないでしょうかヾ(o´∀`o)ノ

店名:しゃがら大形店
住所:新潟市東区豊2-2-48
営業時間:11時~22時(21時30分LO)

わらふく(新潟市東区)

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野菜わらふくラーメン 730円

麺は細めでツルツルとした食感です(^^)
野菜はシャキシャキのまま炒められており、スープはまろやかでピリッとした辛味がアクセントになってます(´▽`)
定番の味ですがまた食べたくなります(ゝω・)

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店名:わらふく
住所:新潟市東区寺山3-4-8
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
2014年10月8日プレオープン

麺屋空 横越店(新潟市江南区)

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空麺(しお)780円

麺は平打ちの縮れ麺(^^)
桜えびの香りが食欲をそそります(´▽`)
ちゃーしゅーは茹で豚のようなさっぱり感。
麺とスープの絡み具合が絶妙で麺が美味いです(*´ー`*)

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店名:麺屋空 横越店
住所:新潟市江南区茜ヶ丘7-3
営業時間:月~金] 11:00~15:00 17:00~22:00 [土・日・祝] 11:00~22:00

笑美寿亭(新潟市中央区)

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豚ヒレ肉のローストポーク担々麺880円

担々麺ですが辛味は強くなくクリーミーなので辛いものが苦手な人でも食べられます(´▽`)
ローストポークは柔らかくほどけるようで肉の旨味を味わえます(ゝω・)
サツマイモチップやエリンギなどトッピングもこだわっているのも良いです(^^)

担々麺の種類が多いので目移りしてしまいますねヾ(o´∀`o)ノ

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店名:笑美寿亭
住所:新潟市中央区本町通6-1129-2本町ビル1F
営業時間:[月~金 11:00~14:30、17:00~24:00][土11:00~14:30、17:00~22:00]
定休日:日曜、祝日

大安食堂 東堀店(新潟市中央区)

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醤油ラーメン630円(今回は中太麺•背脂多め、他に細麺•背脂普通と選択できます)
黒米もちぶた餃子350円

平打ちの中太麺でこれぞ喜多方ラーメンというもちもち加減(*´ー`*)
通常メニューのラーメンでもちゃーしゅーたっぷりで満足感たっぷり(ゝω・)
スープはベーシックな醤油でありながらクセがなく食べやすいラーメンです(○´∀`○)

餃子は珍しい皮の色(^^)
タレも味噌ダレでちょっとピリッと効いてます(´▽`)

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店名:大安食堂 東堀店
住所:新潟市中央区東堀前通6-1064
営業時間:11:30~24:00(L.O.23:30)

石や磋(新潟市中央区)

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とんこつ醤油730円

柔らかめの中太麺で、少しクセのある香りのあるスープだが、飲んでみると旨味たっぷりのとんこつの風味が口の中に広がります(´▽`)
飲んだ後に食べたくなる味ですヾ(o´∀`o)ノ

店名:石や磋
住所:新潟市中央区東大通1-6-4 正栄ビル1F
営業時間:11:30~翌4:00
[金・土・祝前日]11:30~翌5:00

麺や武吉兆パート2(新潟市東区)

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モツバターコーン890円

麺は太くコシもありしっかりしてます(^^)
モツは臭みがなくプリプリの食感ヾ(o´∀`o)ノ脂も美味しくちゃーしゅーが無くても存在感たっぷり(´▽`)
バターと辛味噌が付いてくるので味の変化が楽しめます(○´∀`○)

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店名:麺や武吉兆パート2
住所:新潟市東区牡丹山4-2-1
営業時間:[月~金]11:00~15:00、18:00~24:00
[土・日・祝]11:00~24:00

吉相女池インター店(新潟市中央区)

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ねぎちゃーしゅう990円

麺は普通の太さでちぢれており、背脂が効いたスープと相性抜群(´▽`)
分かりやすい位に山盛りの白髪ねぎはこってりなスープのくどさを和らげます(*´ー`*)
ちゃーしゅーは薄いながらもトロトロの食感(^^)
ここで食べたらハズレはありませんヾ(o´∀`o)ノ

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店名:吉相女池インター店
住所:新潟市中央区女池神明3-7-1
営業時間:11時~21時30分