店名：RA-MEN OGIKAWA 山木戸店
住所：新潟県新潟市東区山木戸3-10-6 1F
営業時間：11時30分～15時、17時～23時30分（土・日曜・祝日は11時30分～23時30分）
定休日：火曜
魚豚Ｗちゃーしゅう 880円
豚骨のクリーミーさと魚介の風味のハーモニーでくどさを感じさせずに食べれます。
ちゃーしゅーはトロトロで舌で崩れる柔らかさ。
RA-MEN OGIKAWA山木戸店（新潟市東区・ラーメン）
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「ラーメン」タグアーカイブ
ばるむ食堂（新潟市東区・ラーメン）
店名：ばるむ食堂
住所：新潟市東区粟山1-22-1
営業時間：11時30分～15時、18時～21時30分
メニュー：ら～麺598円
カリ～ら～麺682円
ちゃーしゅうや武蔵笹口店（新潟市中央区・ラーメン）
店名：ちゃーしゅうや武蔵笹口店
住所：新潟市中央区南笹口2-3-50
営業時間：11時～23時
からし味噌ちゃーしゅうめん990円
麺は太麺で食べ応えがあり、ちゃーしゅうはトロトロ、そしてからし味噌の旨味が効いて美味しいラーメンです。
スープはさっぱりしてるのですが、からし味噌を溶いた瞬間から旨味たっぷりなスープに変わります(○´∀｀○)
からし味噌は別皿にできるので辛いのが苦手な人でもいけますよ(ゝω・)
【閉店】燈花（新潟市中央区・ラーメン）
店名：燈花（とうか）
住所：新潟県新潟市中央区弁天通3-861-3
営業時間：11:00～21:00
冷やしつけ麺 750円
麺は細麺で、出汁の香りが良く、ネギの風味でいくらでも食べれます(○´∀｀○)
手仕事らぁめん八（新潟市中央区・ラーメン）
店名：手仕事らぁめん八
住所：新潟県新潟市中央区堀之内南1-1-17
営業時間：7:30～23:00
定休日：なし
特製煮干し中華 900円
煮干しと鰹節のいい出汁の香り。
また、アクセントとして柚子が利いていてさっぱりいただける。
ちゃーしゅーはトロトロのものとローストビーフみたいな風味のものと二種類味わえる。
麺も細麺で食感も良く、麺の味も楽しめる。
是非とも食べて欲しい一杯です。
麺作赤シャモジ（新発田市）
店名：麺作赤シャモジ
住所：新発田市横岡415-1
営業時間：11時～24時
麺や吉風（新潟市東区）
店名：麺や吉風（きっぷう）
住所：新潟市東区上王瀬町20-1フレスポ赤道敷地内
営業時間：11:00-22:00
元「なおじ」が入っていた店舗に元「吉相」の店主がのれん分けで新規出店したみたいです。
ねぎちゃーしゅー麺こってりの特盛990円+100円
麺は細めちぢれで、スープも万人向けの味で食べやすかったです。
ねぎの風味がスープのこってりさを和らげてて良いですよ。
ちゃーしゅーはちょっと薄くて残念でした。
麺や来味（新潟市東区）
奥村家（新潟市東区）
店名：奥村家
住所：新潟県新潟市東区南紫竹2-6-28
営業時間：[月、火、木～日]
11:00～15:00
18:00～23:00
塩とんこつラーメンとキャベチャー丼。
塩とんこつは濃ゆいけどクドくなく食べやすい味。
無料トッピングのしょうがを追加すると更に食べやすくなるしオススメ！
麺や来味（新潟市東区）
店名：麺や来味
住所：新潟県新潟市東区大形本町5-6-6
営業時間：11:00～15:00
17:30～21:00
渡り蟹塩らぁ麺（ちゃーしゅー）１，０３０円
１０月末日まで。
ビジュアルからインパクトのある渡り蟹塩らぁ麺。
蟹の香りが食欲をそそり、さっぱりと頂ける一杯です。
ちゃーしゅーも柔らかくとろける様なので是非食べてみてくださいね。