鶏せせりから揚げ
ポン酢でいただます(´▽｀) 
新潟名物かきのもと(^^)
食用菊ですがシャキシャキの食感が堪らないです(○´∀｀○) 
海鮮なめろう
日本酒が飲みたくなる味です(*´ー｀*)
馬刺し
赤身と脂身の部分を一緒に食べるのが美味しいと思いますヾ(o´∀｀o)ﾉ 
菅名岳
和の料理には和のお酒と一緒にいただきたいですね(ゝω・) 
店名：笑喰処つまようじ
住所：新潟市中央区東大通1-6-2
営業時間：17：30～24：00
定休日：日曜定休日
豚ヒレ肉のローストポーク担々麺880円
担々麺ですが辛味は強くなくクリーミーなので辛いものが苦手な人でも食べられます(´▽｀)
ローストポークは柔らかくほどけるようで肉の旨味を味わえます(ゝω・)
サツマイモチップやエリンギなどトッピングもこだわっているのも良いです(^^)
担々麺の種類が多いので目移りしてしまいますねヾ(o´∀｀o)ﾉ
店名：笑美寿亭
住所：新潟市中央区本町通6-1129-2本町ビル1F
営業時間：［月～金 11：00～14：30、17：00～24：00］［土11：00～14：30、17：00～22：00］
定休日：日曜、祝日
醤油ラーメン630円（今回は中太麺•背脂多め、他に細麺•背脂普通と選択できます）
黒米もちぶた餃子350円
平打ちの中太麺でこれぞ喜多方ラーメンというもちもち加減(*´ー｀*)
通常メニューのラーメンでもちゃーしゅーたっぷりで満足感たっぷり(ゝω・)
スープはベーシックな醤油でありながらクセがなく食べやすいラーメンです(○´∀｀○)
餃子は珍しい皮の色(^^)
タレも味噌ダレでちょっとピリッと効いてます(´▽｀)
店名：大安食堂 東堀店
住所：新潟市中央区東堀前通6-1064
営業時間：11:30～24:00(L.O.23:30)
とんこつ醤油730円
柔らかめの中太麺で、少しクセのある香りのあるスープだが、飲んでみると旨味たっぷりのとんこつの風味が口の中に広がります(´▽｀)
飲んだ後に食べたくなる味ですヾ(o´∀｀o)ﾉ
店名：石や磋
住所：新潟市中央区東大通1-6-4 正栄ビル1F
営業時間：11:30～翌4:00
[金・土・祝前日]11:30～翌5:00
モツバターコーン890円
麺は太くコシもありしっかりしてます(^^)
モツは臭みがなくプリプリの食感ヾ(o´∀｀o)ﾉ脂も美味しくちゃーしゅーが無くても存在感たっぷり(´▽｀)
バターと辛味噌が付いてくるので味の変化が楽しめます(○´∀｀○)
店名：麺や武吉兆パート2
住所：新潟市東区牡丹山4-2-1
営業時間：[月～金]11:00～15:00、18:00～24:00
[土・日・祝]11:00～24:00
ねぎちゃーしゅう990円
麺は普通の太さでちぢれており、背脂が効いたスープと相性抜群(´▽｀)
分かりやすい位に山盛りの白髪ねぎはこってりなスープのくどさを和らげます(*´ー｀*)
ちゃーしゅーは薄いながらもトロトロの食感(^^)
ここで食べたらハズレはありませんヾ(o´∀｀o)ﾉ
店名：吉相女池インター店
住所：新潟市中央区女池神明3-7-1
営業時間：11時～21時30分
野菜味噌ラーメン980円
麺は中太でちぢれ、スープは辛味噌を入れる前から辛味の効いた濃いめの味噌味。
他店とは違い元のスープから濃い味噌味なのであまり味が変わらず辛味が増します(^^)
ガツンとした味なので、濃い味好きは是非(ゝω・)
個人的には割スープがあると濃さが調整できていいかなぁと思いました(^^)
あと、メニューにはバターと辛味噌選べると書いてありましたが、何も聞かれず辛味噌だったので次はバターで食べてみたいです(*´ー｀*)
店名：だるまや女池店
住所：新潟市中央区女池神明1-1611-1
営業時間：11時～22時（日•祝日は21時まで）