ねぎちゃーしゅう990円
麺は普通の太さでちぢれており、背脂が効いたスープと相性抜群(´▽`)
分かりやすい位に山盛りの白髪ねぎはこってりなスープのくどさを和らげます(*´ー`*)
ちゃーしゅーは薄いながらもトロトロの食感(^^)
ここで食べたらハズレはありませんヾ(o´∀`o)ノ
店名:吉相女池インター店
住所:新潟市中央区女池神明3-7-1
営業時間:11時~21時30分
豚骨みそ780円
麺は太めで縮れているのでスープとよく絡みます(^^)
スープは豚骨と味噌の濃厚スープで豚骨のクセはありますが、味噌の風味が強いのであまり気になりません(○´∀`○)
トッピングも野菜はシャキシャキ、挽き肉も食べ応えがあり美味しいです(*´ー`*)
スープの濃度が濃い分だけ飲むには塩辛く、割スープを入れることで豚骨と味噌の絶妙なバランスを味わうことができますヾ(o´∀`o)ノ
店名:RA-MEN OGIKAWA 山木戸店
住所:新潟県新潟市東区山木戸3-10-6 1F
営業時間:11時30分~15時、17時~23時30分(土・日曜・祝日は11時30分~23時30分)
定休日:火曜