「麻婆豆腐」タグアーカイブ
中華麺食堂かなみ屋 女池上山店(新潟市中央区)
麺家 太威(めんやだい・新潟市東区)
麺家 太威(めんやだい・新潟市東区)
龍馬軒(上越市)
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麻婆麺(スープ付) 990円
麺は細目のストレート、麻婆豆腐は唐辛子と山椒がしっかりと効いてて美味しいです＼(^_^)／
麻婆豆腐は赤いというより黒く、四川麻婆豆腐のような本格的な仕上がりです(*´∀｀)
豆腐も弾力があって美味しいですし、完成度の高い一品です＼(^_^)／
店名：龍馬軒
住所：上越市上中田北部土地区画整理事業8街区1画地(上信越自動車道上越高田ICより車で1分半)
営業時間：11：00～14：30 18：00～21：00
定休日：月曜定休日
たまる屋（新潟市中央区）
マーボーメン 880円
麺の太さは細麺よりちょっと太い程度で、スープの量は少なく混ぜそばに近いメニューです(^^)
辛さの刺激は強くないですが、後をひく辛さがやってくるのでまた食べたくなります(○´∀｀○)
豆腐もプリプリとした食感で餡とスープとよく絡んで美味しい(´▽｀)
背脂と挽き肉の旨味がたっぷりのラーメンですヾ(o´∀｀o)ﾉ
店名：たまる屋
住所：新潟市中央区鳥屋野417
営業時間：11時～22時（21時30分LO）
麺家 太威（新潟市東区）
チーズ麻婆つけ麺～大越農園の焦がし一本ネギ～820円
焦がし一本ネギがインパクトがあるが、甘さが際立っていて美味しい(´▽｀)
麻婆豆腐のつけ汁も本格的な麻婆豆腐なのでそのままでも美味しくいただけます(○´∀｀○)
麺は中太麺でコシがあり、食感がたまりませんヾ(o´∀｀o)ﾉ
今回はひや盛りを頼みましたが、あつ盛りの方が良いかもしれません^_^;
辛いもの好きなら飲み干してしまうかも(*´ー｀*)
店名：麺家 太威
住所：新潟市東区牡丹山6-11-12
営業時間：11時～15時 17時～22時
定休日：木曜定休日