投稿者「thifa」のアーカイブ

オグリ(新潟市西区)

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琥珀中華チャーシュー 800円

麺は細めちぢれ卵麺で、しっかりとしたコシがあります(^^)
スープは綺麗な琥珀色で、味は濃いめながらも調和のとれた味になってます(´▽`)
チャーシューは他店と違い脂身が圧倒的に少なく、肉本来の旨味を味わえます(*´ー`*)

店の名前「オグリ」の後ろに帽子(キャップ)の絵があるのが遊び心あって面白いです(○´∀`○)

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店名:オグリ
住所:新潟市西区みずき野2-14-16
営業時間:[月~金] 11:00~14:00 18:00~21:00
[土・日・祝]11:00~14:30 18:00~21:00
定休日:水曜定休日

麺者 風天(新潟市江南区)

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汁なし辛肉まぜそばチリトマト 850円

麺は太麺ストレートで麺の弾力が凄いです(●^o^●)
ソースはチリトマトで肉味噌もジューシーで麺に挽き肉の旨味が絡みます(○´∀`○)
結構なピリ辛でネギ、ニラ、ニンニク(別皿です(^^))が食欲を誘います(´▽`)

食べ終わって残ったソースは追飯を入れていただきます(´V`)♪
追飯はチャーシューご飯(ゝω・)

一度で二度美味しいまぜそばです(*´ー`*)

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店名:麺者 風天
住所:江南区旭2丁目2-1
営業時間:11:00~22:00
定休日:不定休

佐渡のすし弁慶 新潟ピア万代店(新潟市中央区)

村上牛のたたき 389円
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赤身の柔らかさがクセになります(○´∀`○)

のどぐろ 389円
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身の旨味がたまらないです(´▽`)

佐渡産寒ブリ 389円
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寒ブリのしまった歯触りがいいです(´V`)♪

佐渡産天然ぶり 130円
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天然ぶりなのに安い(^^)

貝三貫 石垣貝•とり貝•青柳(バカガイ)389円
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三種類の貝を食べ比べ出来ます(ゝω・)

佐渡産花もずく 130円
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佐渡産の細いもずくで優しい口当たりですヾ(o´∀`o)ノ

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店名:佐渡のすし弁慶 新潟ピア万代店
住所:新潟市中央区万代島2-4 ぴあ万代
営業時間:10:30~21:00
定休日:水曜定休日

満月 豊栄店(新潟市北区)

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からし味噌ちゃーしゅうめん 990円

麺はちぢれていてコシがあります(^^)
スープは味噌味でからし味噌を加える前から結構辛め、辛いものが好きな人には良いと思います(ゝω・)
青のりがたっぷりとかかっており、磯の香りが香ってきます(*´ー`*)
花びらのように盛り付けられたチャーシューはトロトロでスープの辛味と合います(●^o^●)
強めのからし味噌、味わってみてください(○´∀`○)

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店名:満月 豊栄店
住所:新潟市北区内島見2581
営業時間:11:00~20:30(L.O)
オープン日:2014年7月14日

ぐゎらん洞(新潟市東区)

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肉そばとチャーハンセット 1050円

麺は極細で少し縮れています(^^)
スープは煮干しが効いてる醤油味で透き通る位綺麗です(ゝω・)
チャーシューはバラ肉で脂身トロトロ、肉は優しくほどけていきます(○´∀`○)

チャーハンはご飯がパラパラで、色は濃く見えますが薄味で香ばしくて美味しいです(●^o^●)
朝早くから開いているお店なので、朝ラー好きの方は行ってみてはいかがでしょうかヾ(o´∀`o)ノ

店名:ぐゎらん洞
住所:新潟市東区物見山2-13-20
営業時間:7:00~15:00
定休日:火曜定休日

万人家  中山店(新潟市東区)

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がっつりG麺 930円

二郎インスパイアのがっつりG麺。
麺は太めでコシの強いうどんのよう(^^)
スープは醤油味で背脂の旨味とニンニクの香りが食欲を引き立たせます(´▽`)
チャーシューはシンプルながらも大きく、麺に負けないインパクトがあります(ゝω・)
他にもメンマや味玉も入っていてトッピングも楽しめますよヾ(o´∀`o)ノ

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店名:万人家 中山店
住所:新潟市東区中山6丁目664-1
営業時間:11時~21時45分

らーめん濱来た(新潟市中央区)

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醤油とんこつらーめん餃子セット 500円(500円でなじら使用)

麺は中太のモチモチ麺で食感は柔らかめです(^^)
スープは豚骨醤油に背脂、焦がし玉ねぎが効いて美味しいです(*´ー`*)
チャーシューは崩れるほど柔らかくトロトロですヾ(o´∀`o)ノ

餃子はシンプルな美味しさで、具材がジューシーです(ゝω・)

店名:らーめん濱来た
住所:新潟市中央区弁天1-3-26
営業時間:11:00~翌1:00

麺や来味(新潟市東区)

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油そば 650円

麺は中太ストレートで、大きい炙りチャーシューとたっぷりネギがのってます(*´ー`*)
ダシ、ラー油、酢、ニンニク、唐辛子(パプリカ?)、食べるラー油を自由に使って味付けをします(^^)
何より食べるラー油がめっちゃ美味しい(○´∀`○)
麺がどんどん進んでいきます(ゝω・)
チャーシューは食べ応えがあり、炙った香ばしさが出てます(´▽`)
油そばはあんまり馴染みがありませんが、食べてみる価値ありですよヾ(o´∀`o)ノ

店名:麺や来味
住所:新潟市東区大形本町5-6-6
営業時間:11時~15時 17時30分~21時

中田製作所(五泉市)

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背脂ブラックチャーシュー910円
ライス50円

麺は極太ストレートでコシがすごくしっかりしています(´▽`)
スープの味は濃い醤油味で、黒コショウががっつり効いています(^^)
チャーシューは柔らかく、脂身が美味しいですヾ(o´∀`o)ノ
しかもスープの中にも隠れてます(●^o^●)
中田製作所に来たらラーメンと一緒にライスは必需品ですね(*´ー`*)

おしぼり:セルフサービス
ティッシュ:あり

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店名:中田製作所
住所:五泉市三本木字早出3026
営業時間:[月~土]11:00~15:00 17:30~21:00
[日・祝]11:00~21:00