POTERA-(M) 1,800円
もうラーメンじゃなくフライドポテトです(>_<) Lサイズだとポテト2キロあるという話だったので、食べきれる人は尊敬します(*´∀｀) 新潟市西区にも支店が出来たみたいなのでチャレンジしてみてくださいね(^^)d 店名：麺マッチョ 本店 住所：新潟市東区竹尾4-10-8 営業時間：11:00～15:00 18:00～21:30 定休日：不定休
【閉店】麺マッチョ本店(新潟市東区)
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まるしん(新潟市江南区)
つけめん(1.5玉) 750円
新潟のつけ麺といえば出てくるのが【まるしん】さん(*´∀｀)
さっぱりした醤油味のつけだれに酸味が効いていて、どんどん食欲が湧いてきます(^^)d
麻婆麺もオススメですので是非行ってみてくださいね＼(^-^)／
店名:まるしん
住所:新潟県新潟市江南区早通5-1-2
営業時間:［火･水・金・土］11:00～14:30
17:30～19:30(L.O)
［木・日］11:00～14:30
定休日:月曜定休日
プルニマ
Bセット 1400円
○サラダ ○パパド(豆から作るおせんべい) ○チキンティッカとシークカバブ ○プレーンナンorライス ○カレー一品
カレーはシーフード、辛さは中辛にしました(^_^)
中辛でも充分な辛さで汗をかきながら食べました(^-^)
カレーは本場のスタッフの方が作るのでスパイシーで美味しいです(^^)d
ナンもふわふわカリカリで食べる手が止まりませんでした(^○^)
夜遅くまでやっているので是非行ってみてくださいね(*´∀｀)
店名:プルニマ
住所:新潟市中央区女池5-3-16
営業時間:[月～金]11:00～15:00 17:00～23:00
[土・日・祝]11:00～23:00
定休日:第１・３水曜定休日
麺や来味(新潟市東区)
佐渡の深海塩(みしお)を使ったしじみ塩らぁ麺 800円
麺は細めのストレート、スープは佐渡の海洋深層水を使った塩です(^-^)
麺は艶やかで柔らかく、コシもしっかりしているのでとても美味しいです(^-^)/
スープもクセになる旨味のある塩なので、素ラーメンでも充分旨いです(^ー^)
トッピングもまた極厚チャーシューやよく漬かっている味玉などそれぞれのレベルが高いです＼(^-^)／
期間限定なので食べてない方は是非とも食べてみてくださいね
肉ばか（新潟市中央区）
つけ麺 850円
麺は食べ応えがある太麺で、つけダレは醤油味です(^-^)
麺のコシが強く、いくらでも食べられる美味しさです(^ー^)
つけダレは生姜が効いているので食欲もでますよ(^-^)v
店名：肉ばか
住所：新潟市中央区弁天橋通1-6-23
営業時間：11時～22時30分（22時LO）
定休日：なし
ぼん蔵（新潟市東区）
ちゃあしゅう味噌 960円
麺は太めのちぢれ麺でスープは味噌です(^^)
麺はコシが強く食べ応えがあります(*´ー｀*)
スープはゴマの風味が香る味噌で後からニンニクの風味もやってきます(ゝω・)
トッピングのチャーシューはとてつもなく柔らかく、チャーシューの完成度はとっても高いです(´▽｀)
味噌ラーメン好きには是非行ってもらいたいお店ですヾ(o´∀｀o)ﾉ
店名：ぼん蔵
住所：新潟市東区逢谷内6-10-10
営業時間：[月・火・木・金]11:00～14:30 17:30～21:00
[土・日・祝]11:30～22:00
定休日：水曜、第2火曜
樹よし【新店】（新潟市東区）
濃厚味噌ラーメン 690円
チャーシュートッピング 200円
麺は中太のちぢれ麺でスープは鶏白湯ベースの味噌です(^^)
全体的に優しい味わいで、塩味がきつくないので食べやすいです(ゝω・)
チャーシューのトッピングはトロトロで脂がとろけます(*´ー｀*)
オープンしたばっかりなので行ってみては如何でしょう(○´∀｀○)
店名：樹よし
住所：新潟市東区上木戸1-3-12
営業時間：11:00～21:00
定休日：火曜定休日
新潟市中央卸売市場誠食堂
ブリカツ丼 800円
肉厚なブリカツが3枚ものっていて、サクサクの衣にタレカツに使うようなタレがかかっています(^^)
ブリが肉厚なので食感も楽しめて臭みもなく美味しいです(○´∀｀○)
佐渡では取り扱っているお店の多いブリカツ丼ですが、新潟市内だと少ないので是非食べてみてくださいね(ゝω・)
店名：新潟市中央卸売市場誠食堂
住所：新潟市江南区茗荷谷711 新潟市中央卸売市場
営業時間：9:00～14:00
定休日：日・祝、水曜不定休（新潟市中央卸売市場に準ずる）
らーめん ゆず（五泉市）
ちゃーしゅーめん 850円
ポークハヤシライス 250円
麺は細めちぢれ麺でスープは醤油です(^^)
一口麺をすすっただけで香るゆずはこってりが普通のラーメンに爽やかさをもたらしてくれます(´▽｀)
チャーシューは厚切りで脂が特にトロトロで美味しいです(○´∀｀○)
ハヤシライスは肉がホロホロに柔らかく、味もトマトの風味とコクがしっかりしていて美味しいです(*´ー｀*)
ゆずを隠し味にしている店はありますが、ここまで強く効かせている店は少ないので一度は食べてみてください(ゝω・)ヾ(o´∀｀o)ﾉ
店名：らーめん ゆず
住所：五泉市水島町881-4
営業時間：11：00～22：00
定休日：不定休
【閉店】手しごとラーメン娘娘（三条市）
岩のりラーメン 830円
麺は中太ストレート麺でもちもちっとした食感です(^^)
ここのお店の麺はレベル高いです(*´ー｀*)
スープは背脂醤油で塩味が程よく、コクがありながらもネギと岩のりでさっぱりと頂けますヾ(o´∀｀o)ﾉ
三条市街からはちょっと離れますが食べる価値大アリの美味しいラーメンでした(○´∀｀○)
店名：手しごとラーメン娘娘
住所：三条市吉野屋245-1
営業時間：11：00～15：00 17：00～21：30
定休日：火曜定休日