「煮干し」タグアーカイブ

中華そば石黒(新潟市東区)

極づけ　780円

麺は太麺でしっかりしており、つけ汁は煮干しが強く濃厚な風味(*´ー｀*)
トッピングのちゃーしゅーは肉厚で炙っているので香ばしくて美味しい(○´∀｀○)
刻んだゆずも付いてくるので風味も変えられて二度美味しいヾ(o´∀｀o)ﾉ

店名：中華そば　石黒
住所：新潟市東区秋葉通3-40 秋葉ビル1F
営業時間：11時～14時30分　17時30分～21時（月•火は昼のみ）
定休日：不定休

店名：手仕事らぁめん八
住所：新潟県新潟市中央区堀之内南1-1-17
営業時間：7:30～23:00
定休日：なし

特製煮干し中華 900円
煮干しと鰹節のいい出汁の香り。
また、アクセントとして柚子が利いていてさっぱりいただける。
ちゃーしゅーはトロトロのものとローストビーフみたいな風味のものと二種類味わえる。
麺も細麺で食感も良く、麺の味も楽しめる。
是非とも食べて欲しい一杯です。